Um novo estudo conduzido por investigadores na Etiópia conclui que a utilização de culturas geneticamente modificadas na alimentação animal não tem efeitos negativos na saúde nem na produtividade do gado, apesar das preocupações persistentes sobre o seu impacto.

✍️ Carla Amaro / CiB

Investigadores da Universidade de Arba-Minch e da Universidade de Borena, na Etiópia, avaliaram os efeitos da utilização de organismos geneticamente modificados (OGM) na alimentação de animais de produção, concluindo que estes não apresentam riscos adversos para a saúde nem para o desempenho produtivo do gado.

As culturas geneticamente modificadas têm sido amplamente adotadas a nível global, sobretudo devido às suas vantagens em termos de maior produtividade, melhor valor nutricional e maior resistência a pragas e doenças. No entanto, a sua utilização continua a gerar debate público, com preocupações relacionadas com possíveis riscos para a saúde, impactos ambientais e questões éticas.

Entre as principais críticas apontadas ao uso de OGM na alimentação animal estão a possibilidade de resistência a antibióticos, reações alérgicas, transferência de genes para plantas selvagens e perda de biodiversidade. Ainda assim, os investigadores sublinham que a biotecnologia oferece benefícios relevantes, incluindo melhorias na eficiência produtiva e na qualidade nutricional dos alimentos.

Publicado na revista científica Journal of Veterinary Medicine and Animal Health, o estudo baseou-se no conceito de “equivalência substancial”, utilizado para comparar culturas geneticamente modificadas com as suas versões convencionais. Os resultados mostram que a composição nutricional dos alimentos OGM é, em geral, semelhante à dos alimentos não modificados.

Apesar disso, os autores alertam que algumas diferenças observadas devem ser alvo de investigação adicional, de forma a compreender melhor a sua relevância biológica.

Para mais informações, leia o abstract do estudo no Journal of Medicine and Animal Health.